(主に)京都ラーメン日記 ときどき麺以外

主に京都のラーメンを食べた記録です。麺食いなのでラーメン以外の麺も食べます。時々麺以外も食べます。

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拳ラーメン

今回は「汁なし坦々麺」をいただきました。850円。


レギュラーメニューは一通り頂きたいと思っていたので、今回は汁なし坦々麺を頂くことにした。

店内に入ってカウンターに座る。私の周りの方は、限定のつけ麺を食べている方ばかりだったが、初志貫徹ということで「汁なし坦々麺」を注文した。

しばらくして麺が登場したのだが、これが凄いボリュームで、食べる前から驚いてしまった。麺は太めの縮れ麺で、トッピングも紫玉ねぎやネギ、ナッツなど多彩。そして上には真っ赤な粉唐辛子がかかっている。

「よくかき混ぜてからお召し上がりください」とのことなので、さっそくまぜまぜして頂いた。ボリュームがあるので、混ぜるのですでに一仕事した気分。

一口頂いたが、これは旨い! 「麻」も「辣」もちょうど良いくらいで、辛すぎず痺れ過ぎずのほど良いバランスに、太めの縮れ麺が良く絡む。薄切りスライスされた玉ねぎの別の辛さやナッツの香ばしさも加わり、重層的な旨さが押し寄せる。夢中でわしわしと頂いた。

しかしボリュームも凄い。正直完食は難しいかも、と思ってしまったが、結局はぺろりと頂けた。普通の大盛りレベルはあると思うし、この量なら「大盛りはできません」という断り書きも納得できる。


そんなわけで美味しく頂きました。食後は唇のびりびり感が程好い余韻を残した。また他のメニューも頂いてみたいと思う。


拳ラーメン

昼総合点★★★★ 4.0



関連ランキング:ラーメン | 丹波口駅


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ハム丘ハム太

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主に京都のラーメンを食べた日記です。生まれながらの麺食いなので他の麺類ももちろん食べます。

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