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(主に)京都ラーメン日記 ときどき麺以外

主に京都のラーメンを食べた記録です。麺食いなのでラーメン以外の麺も食べます。時々麺以外も食べます。

ビフテキ スケロク

ビフテキスケロクで本日のランチ(1300円)。


お肉気分の方と訪問。お肉気分の方はもちろんビフテキを選択。私ももちろんビフテキを食べるつもりだったが、他の席の方のランチが案外旨そうだったのであっさりとランチに転向した。

こちらの店はビフテキを売りにしてはいるが、メニューにはしっかりと洋食のメニューが並んでいる。いずれもきちんと手作りされており旨い。「ステーキハウス」ではなく「ビフテキ屋」を名乗られているのは、洋食屋としての誇りではないだろうかと思う。こちらの売りは豪快に肉を焼いたステーキだけではなく、さらにひと手間かけた洋食としての「ビフテキ」である。

この日のランチのメインはミンチカツとホタテのフライ。まずはコーンスープが提供された。ミンチカツは肉の旨みたっぷりで、フライは自家製のタルタルソースで頂く。いずれも間違いなく旨い。思わず笑みがこぼれてしまう。ゆるりと時間が流れていく、ちょっと優雅なランチタイム。


さてランチのビフテキはプレート(1300円)からコース(2500円)まであるが、もっとも手頃なプレートが結構好きである。ソースで炒めた玉ねぎとビフテキがライスの上に乗っかっており、肉の旨みと玉ねぎの甘みとソースの染みたライスを豪快に一塊として咀嚼する。いわば丼気分でかき込むのが旨いのだ。


夜は未訪なので、いちど夜にがっつり肉を食べに行ってみたい。


ビフテキ スケロク

昼総合点★★★★ 4.0



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ハム丘ハム太

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主に京都のラーメンを食べた日記です。生まれながらの麺食いなので他の麺類ももちろん食べます。